Artikel zur Rubrik "Kaffee und Tee"
Publiziert 8 August, 2013 |
Tchibo und Bio-Baumwolle – von der Pyramide zum Kreis(lauf)
Das Hamburger Unternehmen Tchibo hat erst vor kurzem zugestimmt, die Initiative für verantwortlichen Kaffeeanbau im brasilianischen Minas Gerais zu unterstützen. Doch auch im Textilbereich baut das Unternehmen auf die Einheit von Qualität und Nachhaltigkeit. Tchibo bietet regelmäßig Textilien aus Baumwolle […]
Veröffentlicht unter Umwelt
Publiziert 12 Juli, 2013 |
Orang Utan Kaffee – Artenschutz mal anders
Die besten Kaffebohnen der Welt kommen aus Sumatra, genauer gesagt, aus dem Regenwald direkt am Äquator. Dieser Regenwald ist auch das Zuhause der Orang Utans. Durch landwirtschaftliche Rodung ist deren Lebensraum aktiv bedroht. Die ohnehin seltenen Tiere sind dadurch immer […]
Veröffentlicht unter Umwelt
Publiziert 11 April, 2013 |
Sospeso – der Spendier-Kaffee
Das Thema um den Sospeso macht derzeit die Runde in vielen sozialen Netzwerken. Bei dem Sospeso handelt es sich um zwei Tassen Kaffee, oder wie die Italiener sagen würden due Espressi, die man zwar bestellt, aber nur eine Tasse trinkt. […]
Veröffentlicht unter Kultur
Publiziert 27 März, 2013 |
Coffee Circle – Kaffee mit gutem Gewissen genießen
Coffee Circle steht für ein Unternehmen, das in ihrem Onlineshop äthiopischen Spitzenkaffee aus nachhaltigem Anbau anbietet. Mit einem Euro pro Kilogramm verkauftem Kaffee unterstützt Coffee Circle Entwicklungsprojekte, die sie direkt vor Ort mit den äthiopischen Kaffeebauern umsetzen. Auf diese Weise […]
Veröffentlicht unter Wirtschaft
Publiziert 20 Februar, 2013 |
Kaffeesatz als Grundlage für Pilz- und Fischzucht
Das Berliner Startup-Unternehmen Chido`s mushrooms arbeitet mit einem nachhaltigen Geschäftsmodell. Mitarbeiter der Firma sammeln in Berliner Cafes Kaffeesatz ein. Dieser bildet die Grundlage zur Aufzucht von Gourmetpilzen, die Chido`s anschließend an Feinschmecker-Restaurants in Berlin verkauft. Dafür bekam das Unternehmen den […]
Veröffentlicht unter Erfolgsgeschichten
Publiziert 6 Dezember, 2012 |
Warum Teetrinken unser Leben positiv verändert
… und sogar verlängern kann: Zahlreiche Studien kamen bisher zu dem Ergebnis, dass durch regelmäßiges Teetrinken Menschen seltener an Osteoporose, Krebs- oder Herzkreislaufleiden erkranken, im Gegensatz zu denen, die selten oder nie Tee trinken. Bis jetzt war man allerdings nicht […]
Veröffentlicht unter Gesundheit
Publiziert 21 November, 2012 |
Kleidung aus Kaffeesatz
Schon Kaffee getragen? Lange wird’s wohl nicht mehr dauern, denn besonders bei Profi- und Freizeitsportlern sind Textilen mit Kaffeeresten bereits ein Renner. Das Textilunternehmen Singtex aus Taiwan mischt Kaffeesatz in seine Polyesterfasern und kann somit Kaffeereste wiederverwerten, die ansonsten im […]
Veröffentlicht unter Erfolgsgeschichten
Publiziert 12 November, 2012 |
Koffein – Muntermacher mit positivem Nebeneffekt
Wissenschaftler aus Bochum haben herausgefunden, dass Koffein die Wahrnehmung von positiven Wörtern in Texten verbessert. Lars Kuchinke und Vanessa Lux veröffentlichten ihre Studie in der aktuellen Ausgabe der Fachzeitschrift “PLOS ONE“. Sie konnten feststellen, dass positive Wörter bei Koffeinkonsum stärker […]
Veröffentlicht unter Wissenschaft
Publiziert 5 November, 2012 |
Teetrinken mindert Krebsrisiko im Verdauungssystem
Durch eine Langzeitstudie konnte man nun feststellen, dass regelmäßiger Genuss von grünem Tee vor Krebserkrankungen des Verdauungssystems schützt. Wissenschaftler veröffentlichten die Studie im “American Journal of Clinical Nutrition”. Amerikanische Forscher beobachteten in einer Langzeitstudie fast 70.000 chinesische Frauen, die sowohl […]
Veröffentlicht unter Gesundheit
Publiziert 24 Oktober, 2012 |
Koffein – Hoffnung bei Schutz vor Alzheimer
Koffein wirkt sich auf das Gehirn aus: Forscher des Forschungszentrums Jülich aus Nordrhein-Westfalen konnten mit Hilfe eines bildgebenden Verfahrens, der Positronen-Emissions-Tomographie (PET), nachweisen, dass Koffein vor allem in besonders hoch entwickelten Regionen des Gehirns seine Wirkung zeigt. Die Studie präsentieren […]
Veröffentlicht unter Gesundheit