Artikel zur Rubrik "Vitamine und Ernährung"
Publiziert 25 Mai, 2012 |
Früchte in ungewöhnlicher Form
Ja, wo gibt es denn so etwas: Früchte, die aussehen wie eine Fruchtsaftverpackung? Brasilianer haben es geschafft. In diesem Fall – außen, sowie innen – alles aus Frucht. Wie es zu dieser seltsamen Umformung kam? Der brasilianische Safthersteller Camp Néctar […]
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Publiziert 10 Mai, 2012 |
Oh du schöne Spargelzeit
Es ist wieder so weit. Ich habe mich erst neulich nach dem Verzehr von Spargel gefragt, was denn eigentlich alles in diesem Gemüse steckt und warum der Urin nach der Verdauung immer so – na, sagen wir mal – gewöhnungsbedürftig […]
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Publiziert 7 Mai, 2012 |
Die Erdbeersaison hat begonnen
Es ist wieder so weit! An alle, die Erdbeeren lieben und nicht gerade allergisch gegen die leckeren roten Früchte sind: Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Obstsorten sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen – sie sind gesund und lecker, so […]
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Publiziert 18 April, 2012 |
Ein langes und gesundes Leben durch Vitamin D
In einer neuen Untersuchung der Universität Oxford, fanden Forscher heraus, dass ein Mangel an Vitamin D der Verursacher schwerwiegender Erkrankungen, wie Krebs oder Autoimmunkrankheiten sein kann, so berichtete kürzlich die Fachzeitschrift Genome Research. Die Forscher der renommierten englischen Universität stellten […]
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Publiziert 19 März, 2012 |
Vitamin C: eine Hilfe gegen Hirntumore
Neuseeländische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass durch die vorherige Verabreichung von Vitamin C, Hirntumore wesentlich empfänglicher für eine Bestrahlung sind. Dieses Ergebnis stellten die Forscher in der Fachzeitschrift “Free Radical Biology and Medicine” vor. Dr. Patries Herst und Dr. Melanie McConnell […]
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